1月29日午后，吃喝板塊異動(dòng)強(qiáng)勢(shì)拉升，白酒龍頭集體大漲，反映吃喝板塊整體走勢(shì)的食品飲料ETF華寶（515710）午后直線猛拉，現(xiàn)漲3.73%。成分股方面，白酒集體猛攻，酒鬼酒、舍得酒業(yè)、水井坊飆漲超9%，瀘州老窖大漲超8%，金種子酒、古井貢酒雙雙漲超6%，貴州茅臺(tái)、金徽酒漲超5%。

消息面上，隨著春節(jié)臨近，茅臺(tái)價(jià)格持續(xù)上漲。今日酒價(jià)顯示，1月29日，2026年飛天茅臺(tái)原箱（53度/500ml）報(bào)1610元/瓶，較昨日上漲20元；2025年飛天茅臺(tái)原箱報(bào)1620元/瓶，較昨日上漲20元。

太平洋證券指出，白酒板塊處于底部配置窗口，建議重視春節(jié)反彈行情。當(dāng)前白酒板塊已計(jì)入春節(jié)動(dòng)銷悲觀預(yù)期，但2026年春節(jié)由于假期同比多一天，消費(fèi)場(chǎng)景理論上有望增加，若春節(jié)實(shí)際動(dòng)銷超預(yù)期，板塊有望迎來反彈，建議優(yōu)選品牌力與產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)突出的龍頭公司。

食品飲料ETF華寶（515710）及其聯(lián)接基金（012548）跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，約六成倉位布局高端、次高端白酒龍頭股，近四成倉位兼顧飲料乳品、調(diào)味、啤酒等細(xì)分板塊龍頭股，前十權(quán)重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業(yè)等。尤為值得一提的是，當(dāng)前吃喝板塊仍處估值低位。Wind數(shù)據(jù)顯示，截至1月28日收盤，上述細(xì)分食品指數(shù)市盈率為19.09倍，位于近10年來1.37%分位點(diǎn)的低位，中長期配置性價(jià)比凸顯。