每經AI快訊，近日，聯合國糧食及農業(yè)組織亞洲及太平洋區(qū)域辦事處自然資源部官員博·達曼（Beau Damen）表示，全球糧食安全正處于一個“拐點”。大米的短缺以及米價的飆升重創(chuàng)了全球最脆弱的群體。 據美聯社8月21日報道，由于俄羅斯在7月17日終止了黑海谷物倡議，再加上厄爾尼諾現象的出現造成大米減產，全球糧食安全已遭到威脅。目前，全球大米價格不斷上漲，越南的大米出口價格飆升至15年來的最高點，一些貧窮國家中的弱勢群體正因此面臨巨大的風險。 然而，為了控制本國國內物價，全球最大大米出口國印度于7月宣稱，將禁止部分大米出口，此舉給全球所需的大米總量留下約1040萬噸的巨大缺口，約占全球大米總出口量的五分之一。此外，阿聯酋也已暫停大米出口，以維持國內庫存。（澎湃新聞）