每經(jīng)記者｜劉明濤    每經(jīng)編輯｜彭水萍    

丨2026年5月18日 星期一丨

NO.1 “中國酒業(yè)協(xié)會第六屆黃酒T8圓桌會議”達成八大共識

5月15日，以“新場景 新供給 新消費”為主題的中國酒業(yè)協(xié)會第六屆黃酒T8圓桌會議在紹興隆重舉辦。古越龍山、會稽山、上海金楓、沙洲優(yōu)黃、塔牌、即墨老酒、女兒紅、紅曲酒商會等中國黃酒行業(yè)頭部企業(yè)齊聚一堂，共話黃酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型之路、共探發(fā)展新機，會上各方達成了“立足傳統(tǒng)技藝，深化產(chǎn)品創(chuàng)新；重構消費場景，拓展市場邊界；提升品類認知，激活文化表達；構建渠道新模式，助推黃酒全國化擴容”八大共識。

點評：黃酒頭部企業(yè)集體統(tǒng)一發(fā)展思路、形成行業(yè)合力，告別單打獨斗式發(fā)展，是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關鍵一步。隨著產(chǎn)品迭代、場景拓寬與文化賦能持續(xù)落地，黃酒有望擺脫小眾酒水標簽，在低度健康消費風口下?lián)屨际袌龇蓊~，逐步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模與行業(yè)影響力雙向提升，開啟黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新階段。

NO.2 燕京推動U8穩(wěn)步放量

近日，燕京啤酒在投資者互動平臺表示，2025年U8銷量達到90萬千升，同比增長29.31%，繼續(xù)保持強勁增長態(tài)勢。2026年一季度，燕京U8延續(xù)良好發(fā)展勢頭，繼續(xù)保持近30%的高增速，渠道動銷穩(wěn)健，市場覆蓋和終端滲透持續(xù)提升。2026年，公司將圍繞U8長期價值和市場成長空間，持續(xù)加大資源投入，強化渠道精耕、場景拓展和品牌傳播，推動U8穩(wěn)步放量，進一步提升市場份額和品牌影響力。

點評：在啤酒行業(yè)存量競爭環(huán)境下，燕京U8精準卡位主流價位帶，成為燕京轉(zhuǎn)型升級、提振盈利的核心大單品。而依托爆款單品優(yōu)勢，燕京有望持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構，加快全國市場布局，穩(wěn)步提升行業(yè)份額。

NO.3 白酒質(zhì)量通則國標發(fā)布

據(jù)中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院微信公眾號消息，近日，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標準化管理委員會）發(fā)布384項推薦性國家標準，其中包括中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院組織研制的GB/T 48009-2026《白酒質(zhì)量通則》國家標準，該標準將于2026年11月1日正式實施。該標準立足產(chǎn)業(yè)實際，系統(tǒng)梳理不同香型白酒的共性規(guī)律和優(yōu)勢特征，構建了通俗規(guī)范的品質(zhì)表達體系，填補了行業(yè)通用基礎標準空白，為白酒國際化搭建起統(tǒng)一中外共識的權威橋梁。

點評：《白酒質(zhì)量通則》以標準化思維重構白酒品質(zhì)邏輯，對內(nèi)凈化生態(tài)、對外打通壁壘，標志著中國白酒從“經(jīng)驗驅(qū)動”邁向“標準驅(qū)動”新階段，為產(chǎn)業(yè)長期健康發(fā)展注入核心動力。